每期由1位中国明星、1位固定“搭子”（常雷/靳梦佳）及1位外国达人组成“美食探索团”，深入一座中国小城（明星嘉宾的家乡如柳州、齐齐哈尔、内江等）从市集到厨房，从街头到餐桌，以“家乡菜”为线索，挖掘小城
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